世界餐桌----食物旅行家

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＊愛貓之城＊ 看了土耳其紀錄片「愛貓之城」，在伊斯坦堡玩貓的記憶全回來啦。 那些釣魚的中年虯髯漢子，看似Man的不得了，但一遇到腳邊的貓，幾乎化成一灘水，不管有沒有魚兒上鉤，每個釣魚人都愛蹲下身來愛撫貓咪，泛著青筋的粗糙大手摸著貓咪柔軟的毛皮，...

公視訪問 化妝師下手好重......生平第一次化那麼濃的眼線

SOS是一個新創網路內容平台，讓讀者可以定期小額資助喜歡的創作者，員工平均年齡才二十多歲。 辦公室位在松煙的閱樂書店後方一個走廊般的空間，幾個年輕人排排坐，對著電腦工作，外頭的行人由窗子望進去，還以為是個網咖。 他們不需要多大的空間，不需店面、倉儲、廠房，因為...

「第一廣場小書攤」的志工除了每週日擺攤借書給移工朋友之外，還舉辦導覽活動，帶領臺灣人用新的眼光探索第一廣場。多年沒來，我發現移工和新住民在這打造了一個虛擬故鄉。 盼了又盼，發薪日後的第一個週末，他們興沖沖出門，換髮型、選手機，採買衣鞋、菜蔬醬料、老家的泡麵。許多移工...

在西班牙南部的格拉那達時，被友人荷西帶去一個小小的佛朗明哥 party ，來的只有餐廳的老主顧，每個人都認識每個人。 佛朗明哥的表演場地越小越好，最好近到可以嚐到舞者額上撒下的汗珠，看到歌手的喉結一動一動，心頭跟著吉他手的手指七上八下。 這場...

* 在異國餐桌上旅行 新書分享會* 日期：11/1 (日)  14:30~16:30 地點：台中市 青木和洋食彩 佛心來著的朋友怕我真的去賣大腸麵線，幫我辦另一場新書分享會。 青木餐廳會準備書中出現的食物喔，讓來賓一邊吃一邊聽，一邊聽一邊吃。 想吃吃...

2015 年五月    商周出版 by立皮卡佩拉漢 以色列於 1967 年的六日戰爭攻下耶路撒冷以前，「明年耶路撒冷見」曾是漂泊無根的猶太人彼此安慰問候的傳統用語。 耶路撒冷，讓風中浮萍般的猶太人懷念了兩千多年的心靈故鄉。 都說相...

在德瑞邊境的農場小住時，我常被派去村裡的麵包店要滯銷的老麵包，磨碎當動物飼料。   客人上門只買剛出爐的新鮮麵包，隔夜麵包像機票，過了起飛時間就不能賣。富含精糖、奶油、牛奶、雞蛋的白麵包不適合動物吃，因此我來回用三輪推車搬運了這輩子從來沒看過的各式黑麵包。     ...

當一個小伙子漸漸白了頭髮，他就失去了名字。 全世界都叫他阿公。 全世界只叫他阿公。 年輕一輩總有個錯覺，彷彿老人一直以來都那麼老，安詳縮在一角靜靜喝茶，不曾驚恐、不曾徬徨、不曾痛哭、不曾情話綿綿。 好似對人生已經了然於胸，波瀾不驚。 阿公說他喜歡茶，但更...