墨西哥餐桌----玉米粽的死亡與重生(上)

我和M相遇在墨西哥市的巴士上，他自幼喪父，奮發用功，剛拿到留德博士獎學金，在這個沒有社會福利、擦鞋童滿街跑的國度，簡直就是撒狗血的勵志故事。

他去歐洲留學前要回家過節看爸媽，我應邀下鄉。

「爸媽？等一下，你爸不是去世了嗎？」

「在拉丁美洲，鬼魂會跳舞，會思念故人，會回家，會吃飯。」他說。

馬奎斯的《百年孤寂》中，易家蘭跟死去了數十年的曾祖母親切聊天； 蘿拉．艾斯奇弗的《巧克力情人》中，蒂塔向已去世的奶媽學習用樹皮治療火傷。

美洲原住民自古相信亡魂和活人存在於同一時空，未受理性主義思潮洗禮的西班牙天主教，帶來了更多聖者和神秘傳說。這是拉丁美洲魔幻寫實文學傳統的源頭。

墨西哥的死者之日源自原住民傳統，相當於台灣的清明節加上農曆鬼月。市場上到處在賣黑巧克力做的迷你棺材，打開棺材板，裡面躺著白巧克力做的骷髏，還有骨頭形狀的麵包，糖果作成的人頭骨，三十披索就買到了。

家家戶戶都張燈結綵，在客廳點起蠟燭，用紅黃色的花瓣和糖果裝飾出美麗的祭壇。公園或是教堂廣場的祭壇，更是盛大的能和台灣元宵節花燈較勁，帶著墨西哥大草帽的骸骨拿著吉他唱情歌，真是做鬼也風流。

(下集 待續)
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